料理 – 食蔵雷峰

オススメのメニュー

鶏つくねちゃんこ

創業以来28年以上守り続けている、しょうゆ味のちゃんこ鍋です！
若鶏半身揚げ

ご来店の7割以上の方が注文される人気メニューです！毎日届く〆て2日目以内の新鮮な若鶏を１８０℃の高温でじっくり揚げていきます。外はパリッと中はジューシーでコラーゲンもたっぷり♪
ホッケ（無添加）

玖珠郡では【食蔵雷峰】でしか味わえません！真ほっけの中でも大きい400g前後のサイズを厳選。「無添加のホッケ」の名の通り塩以外の添加物を使用しておりません。

メニュー

（税込価格）

■鍋物
鶏つくねちゃんこ: 2200円
キムチちゃんこ: 2310円
塩ちゃんこ: 2530円
種鶏ちゃんこ: 1870円
湯豆腐ちゃんこ: 1870円
※その他ご予約にてすき焼き、鴨鍋
　モツ鍋等も承ります
■鍋物追加材料
特製鶏つくね: 660円
種鶏、豚肉　各: 498円
牛肉: 1155円
肉盛り合わせ: 1980円
野菜盛り: 605円
うどん、餅　各: 297円
雑炊セット: 385円
（ご飯、卵、海苔、漬物）
※鍋ものの野菜は単品でも承ります。
　お気軽にお申し付けください。
■揚げ物
若鶏半身揚げ: 1100円
串揚げセット: 1100円
ちくわ磯辺揚げ: 495円
チーちく揚げ: 583円
手羽スティック唐揚げ: 605円
にんにく丸揚げ: 440円
フライドポテト: 385円
■サラダ
カリカリベーコンサラダ: 660円
のり×2サラダ: 594円
青ねぎのにんにく風味サラダ: 594円
シーザーサラダ: 660円
■パスタ
梅しそパスタ: 770円
納豆パスタ: 825円
和風ペペロンチーノ: 825円
■焼き物
当店自慢の北海道産ホッケ: 1430円
種鶏網焼き: 550円
せせり網焼き: 550円
超柔らかい豚足: 396円
■一品物
激辛麻婆豆腐: 770円
五香麻婆豆腐: 770円
きのこのオープンオムレツ: 550円
納豆のオープンオムレツ: 550円
かに味噌甲羅焼き: 770円
スタミナ鉄板焼き: 770円
きのこのホイル焼き: 495円
海老マヨ: 660円
海老チリ: 770円
コーンバター: 495円
山芋ステーキ: 715円
あらびきウインナー: 594円
ちくわでロシアンルーレット: 594円
トマトスライス: 385円
キムチ: 385円
キムチ納豆: 550円
切れっぱ刺し: 605円
納豆: 330円
オニオンスライス: 385円
イカの塩辛: 385円
納豆: 385円
鶏皮ポン酢: 396円
■ご飯もの
海苔茶漬け: 495円
（漬物、梅干、わさび付き）
焼きおにぎり: 385円
おにぎり: 385円
焼肉丼: 715円
豚キムチ丼: 715円
たまごかけ御飯: 440円
ご飯: 165円
※当店のお米は大分県産米です！
※丼物は場合によってご注文をお受けできないことがあります
■デザート
ゆずソルベ: 440円
バニラアイス: 385円
　
◆◇要予約◇◆
もつ鍋　1人前1,100円
※2人前より承ります
※牛の大腸をたっぷり200g使用しています！
※前日までにご予約下さい
　
他に刺身の盛り合わせ等ご相談に応じます
お気軽にお申し付けください